品質の高さで全国にその名を知られる「黄金生姜」をはじめ、良質な高知県産の生姜を使った品々はいかがでしょうか。素材の味を大切に、新鮮で体にやさしい美味しさを取り揃えました。
サンマルツアーノ種はこんぶと同じ旨味成分のグルタミン酸を多く含んでいます。イタリアの「ダシ」のような存在です。リコピンや食物繊維も豊富な、身体にやさしい美味しさをお楽しみください。
豊かな自然に育まれた高知、中でも清流・仁淀川を水源に、南には太平洋を臨む「はるの」は野菜や果物の名産地。太陽と風、そして豊かな雨に恵まれたこの「はるの」から素材とこだわりの味を、心を込めてお届けします。
